Hausbrennerei Fridolin Baumgartner

Exklusivbrände

 

Kernobst - Steinobst - Geiste

Sorte Beschreibung Vol.
Apfelbrand
Jonagold

Dezent ausgeprägte Fruchtnoten, kompakt am Gaumen

 

43% Vol.
Apfelbrand
im Holzfass gereift (Calvados-Art)

Kraftige Holznote, vollmundig

 

43% Vol.
QuittenbrandKomplexe, würzige Fruchtnoten, vollmundig, ausgewogen und anhaltend im Abgang42% Vol.

Williams-Christ-Birne

 

Würzige Williams-Aromen.

 

42% Vol.
Mirabellenwasser

Aromatische, süßliche Fruchtnoten

 

 

40% Vol.
Zwetschgenwasser

Ausgereiftes, ausgewogenes Frucht-Stein-Aroma

 

40% Vol.
Zibärtle
Wildpflaume

Intensive, fein-herbe, frucht-typische Aromatik

 

40% Vol.
Kirschwasser

Gut ausgeprägtes Aromenspiel mit typisch eleganten Kirscharomen und Mandelton, am Gaumen ausgereift und anhaltend.

 

43%. Vol.
Kirschwasser
Im Eichenfass gereift

Elegantes, aromatisches Produkt mit deutlicher Kirschfrucht und gut eingebundener Holznote, kräftig und harmonisch am Gaumen

 

43% Vol.
Sauerkirschwasser

Ausgeprägte Weichselaromatik, harmonischer Steinton

 

43% Vol.
Wald-Himbeergeist

Feine aromatische Harmonie

 

40% Vol.
Haselnuss SpirituoseSüssliche Aromen von gerösteten Haselnüssen und Nougat - idealer Begleiter zu Kaffee, Espresso oder Dessert40% Vol.
ErdbeergeistFeines, dezentes Aroma.40% Vol.

 

Traubenspezialitäten

Sorte Beschreibung Vol.
Weintresterbrand
Vom Spätburgunder


Feine Trestercharakteristik mit Finesse, harmonisch, fruchtig

 

40% Vol.
Weintresterbrand
Muskateller

 Mit dem feinigen und würzigen Aroma der Muskateller-Traube

 

40% Vol.

Weintresterbrand
"Kleiner Heinrich" im Eichenfass gereift

 

Ausgewogene Trester-Holz-Aromatik40% Vol.

Weinbrand
Vom Spätburgunder, im Eichenfass gereift

 

Mild, dezente Holzaromen, ausgeprägte Vanillenoten

 

40% Vol.
Weinhefebrand
Grauburgunder

Ausdrucksstark, edel-herbe, würzig abgerundete Aromtaik, gut dosierte Kraft am Gaumen, ausgewogen und mit guter Länge im Finale.

 

 

45% Vol.
Weinhefebrand
Gewürztraminer

 Kräftiges, würziges Aroma

 

45% Vol.
Weinhefebrand
Im Eichenfass gereift

Intensive Hefearomen mit würziger Holznote.

 

45%. Vol.

Weinhefebrand
vom Müller Thurgau

Feingliedriger Charakter mit intensiver Hefearomatik, am Gaumen kompakt mit anhaltendem Finish.

45%. Vol.
Traubenbrand
Burgundertrauben
Frisch und fruchtig mit leichtem Duft von Holunderblüten und zarter Krokantnote.

40% Vol.


Lieferung und Versand

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