Unter den Sortensiegern der diesejährigen Edelbrandmeisterschaft Destillata wurde die Auszeichnung gewählt. Mit dem Waldhimbeerbrand konnnte letzendlich die Hausbrennerei Fridolin Baumgartner den begehrten Titel "Schnaps des Jahres" erringen. Die Jury beschrieb den Brand wie folgt:
Intensive frische Zitrusnote in der Nase, vollaromatische, vielschichtige Frucht am Gaumen, unterlegt mit pikanter Würze, mildes, volles Mundgefühl und langanhaltender Abgang.
In dem Artikel der Badischen Zeitung von Gerold Zink veröffentlicht am 13. Januar 2021 finden Sie mehr Informationen: https://www.badische-zeitung.de/gault-und-millau-oesterreich-schnaps-des-jahres-kommt-aus-oberbergener-brennerei--199430321.html